炭火割烹しずく｜完全予約制

炭火割烹しずく

SHIZUKU

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火と、
季節と、
一皿の余韻。

炭火が引き出す、
旬の恵みの奥深さを、
静かに味わう。

日
本
の
美
味
。

炭
火
に
宿
る
、

CONCEPT

旬と向き合い、
火で仕立てる。

旬の食材と向き合い、
炭火の力を引き出しながら、
一皿ずつ丁寧に仕立てる。

ここでしか味わえない時間を、
静かな空間とともにお届けします。

店の想いを見る　→

COURSE

炭火で味わう、
二つの特別なコース。

その日、その季節に
最も美味しい食材を厳選し、
炭火で丁寧に仕立てる
二つのコースをご用意しております。

—　完全予約制　—

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雅

MIYABI

15,000円（税込）

旬の食材を中心に、
炭火料理を織り交ぜた
しずくの基本となるおまかせコース。

極

KIWAMI

20,000円（税込）

より厳選した旬の食材を使用し、
素材・火入れ・構成まで深く追求した
特別なおまかせコース。

※季節や仕入れ状況により、料理内容は変わります。掲載写真は一例です。

RESERVATION

ご予約について

炭火割烹しずくは、
完全予約制にて営業しております。
大切なひとときを、心を尽くしたお料理と
おもてなしでお迎えいたします。

ご予約はこちら　→

ACCESS

静かな一夜への、
道しるべ。

和歌山の静かな街並みに佇む、
炭火割烹しずく。
日常を離れ、心ほどけるひとときを
お過ごしください。

店舗案内を見る　→

住所

〒640-0000
和歌山県和歌山市〇〇1丁目1-1

Google Mapsで見る ↗

住所

〒640-0000
和歌山県和歌山市〇〇1丁目1-1

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営業時間

17:30 - 22:30

定休日

水曜日

営業形態

完全予約制

TEL

073-000-0000

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